Hội chợ triển lãm thực phẩm Aomori 2018 sẽ tổ chức trong tháng 1

Tỉnh Aomori nằm ở phía Bắc Nhật Bản, bao quanh bởi thiên nhiên trù phú và nổi tiếng là nơi trồng được giống táo ngon nhất ở Nhật Bản, bên cạnh đó, nền nông nghiệp của tỉnh cũng rất đa dạng và phong phú với các loại cây như tỏi và ngưu bàng, ngoài ra, nhờ vào địa thế ba mặt được biển bao bọc, thiên nhiên còn ưu đãi cho tỉnh Aomori rất nhiều loại hải sản như sò điệp, cá saba, mực…

 Tại triển lãm, 50 mặt hàng được tuyển chọn của tỉnh Aomori sẽ được bày bán và cho dùng thử. Trong đó nổi bật là các thực phẩm được chế biến từ táo như nước ép táo, rượu táo, giấm táo.. vốn đã trở thành thương hiệu của tỉnh Aomori.

Ngoài ra, thực khách còn được thưởng thức các thực phẩm được chế biến từ thủy sản như cá saba – mực – sò điệp, các loại bánh phô mai và thạch đậu đỏ, rượu Nhật Bản, tỏi đen, trà ngưu bàng, v.v… .

Bánh Cheese phô mai là một đặc sản cực kỳ nổi tiếng của vùng Aomori.

Đồng thời, các lễ hội và các loại hình nghệ thuật như đàn Tsugaru Jamisen, Nebuta Haneto của tỉnh Aomori cũng sẽ được giới thiệu thông qua chương trình biểu diễn nghệ thuật. 

        Tsugaru Jamisen

Lễ khai mạc triển lãm sẽ được tổ chức lúc 11:00 ngày 12/01 tại Sảnh lầu 1 Saigon Centre, thành phố Hồ Chí Minh. Hội chợ sẽ kéo dài từ ngày 12/01/2018 đến ngày 14/01/2018.